O Município de Guaíra, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Emprego (SEDE), em parceria com o SENAC, concluiu no dia 11 de julho o curso de Técnicas em Padaria. A capacitação contou com a participação de 20 alunos e teve carga horária total de 36 horas.

O objetivo do curso foi qualificar profissionais para atuarem na produção de diferentes tipos de pães, bolos, doces e salgados. As aulas abordaram o uso adequado de técnicas e equipamentos, com foco na qualidade dos produtos, na higiene e na segurança alimentar.

Os participantes aprenderam a preparar pães doces, salgados, rústicos, recheados, diet, light e sem glúten, além de receberem orientações sobre manipulação correta de alimentos.

A cerimônia de encerramento contou com a presença de alunos, servidores e representantes da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Emprego. Também prestigiaram o evento as vereadoras integrantes da Procuradoria da Mulher, além da presidente e da vice-presidente da Câmara Municipal de Guaíra.